“浪華(なにわ)”で活躍する職人・注目アーティストと、ネットユーザーを結ぶオンライン・セレクトショップ

現代アートイラストファブリックオブジェ絵画和の職人ノージャンル

2008.8エントリー数


和の職人:9人
現代アート系アーティスト:8人
ファブリック系アーティスト:1人
オブジェ系アーティスト:1人
オンリーワン雑貨系アーティスト:1人
ノージャンル系アーティスト:1人

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今井達昌(大阪錫器)

芳醇な錫の大地から、職人の手を介して世に誕生する錫の器たち・・・

作品はこちら


「錫」という金属の種類をご存知ですか?独特の光沢があり、約230度と、いわゆる“融点(=溶解する温度)”が低いため、世界の各国で器などの製作用に用いられてきた。古くは1500年もの昔、エジプト王朝の昔から古代都市の遺跡などで錫の酒器が発見されている。日本においても、7〜9世紀ごろ、遣隋使や遣唐使などにより渡来し、あの奈良県正倉院にも数点保存されているほどの伝統を誇る。
またお神酒徳利(みきとっくり)や榊立てなどの神仏器具を中心に、茶壷などが宮中などの、ごく一部の貴族などに愛好されてきた。これが江戸時代になると、その美しさと実用の妙から広く一般に普及した。そして、酒器や茶器はもちろん、食器や装飾品など、幅広い用途に応用されるようになった。

その錫器を代表する職人が「大阪錫器」の今井達昌さんだ。

職人は死ぬまで職人。一生未熟。昨日よりも今日。今日より明日、少しでも進歩する必要がある。
これが今井さん流の職人哲学だ。一人前になるまで最低でも15年かかる錫器職人の修行。しかし、いつになっても終わりはなく、常に向上心との戦いの日々を送ってきた。錫を作る工房は他にもあるが、業界内では「他では一人前でも、今井さんとこに預けたら半人前やった」という話が伝わる。それだけ、
大阪錫器の職人のレベルは高く、
常に日本の錫業界を代表する工房として注目を浴びている。

「錫器の伝統を俺達が守る」という粋

ベストセラー「大阪名物」(井上理津子・団田芳子共著:創元社刊 定価1500円+税)には、こう書かれている。(以下137ページより)

ある日、行きつけの居酒屋で、同じ酒を陶器と錫の徳利でそれぞれ燗してもらった。ぐびりぐびりと飲み比べる。
目を剥くほどに違う
(太字は編集部)。
すでに多少酔っ払って呆けた舌にも、その違いは歴然。明らかに錫の方がやわらかくまろやか。錫は水を浄化しイオン効果が高いなんてことを知る由もない昔から、「二級酒が特級になる」と錫のチロリで癇していた日本人の知恵に感服だ。これは是非ともマイ錫器を手に入れなくてはと思っていたところ、(中略)全国一の錫屋があるというではないか」
大阪名物

そう、皆さん、もうお気づきだとは思うが、この文中で紹介されている「全国一の錫屋」の称号を冠されているのが、「大阪錫器」の今井達昌さんなのだ。

もうひとつエピソードを紹介したい。錫は液体をまろやかにするとして、居酒屋でも、錫の酒器を置いているところにしか行かない「錫マニア」が存在する。逆に言えば、
錫の器をそろえるだけで、お客が列をなしてやってくるということだ。

この方法論で言えば、水なども当然まろやかになる。おいしくなったとはいえ、水道水を敬遠する人も多いが、この錫器に入れて飲んで欲しい。「浄水器」と変わらない…そんな評価をする人がいる。やはり1500年前から使われているという人間の英知はすばらしいとしかいいようがない。

そんな錫は海外でも大人気。関西を訪れる国賓クラスのVIPには、「日本を代表する器」として、大阪錫器の錫器が贈られる。また、大阪国際女子マラソンなどのイベントや催しでも、優勝者や記念品として今井さんが手塩にかけた錫器たちが贈られる。最近では、歌手の和田アキ子さんが、東京でオープンさせた自分の店で、大阪錫器を使って料理を出している。

磨く職人の手が命と息吹を吹き込む瞬間

一度、手に入れたら一生手放せない錫器。そして、一生涯、傍にいて、相手をしてくれる錫器。そんな錫器たちを世に誕生させる今井さんはこう言う。

俺は作家やなくて、職人。ただ職人として、地道にやっていくだけ。これからも人が創れないものを創っていく

今井さんは、平成11年に伝統工芸士として、通商産業大臣に認定された。(また、国指定では昭和58年4月27日に大阪浪華錫器として、また府指定としては昭和62年2月 6日なにわ錫器で指定されている)そのほか、平成17年には大阪府工芸大賞を受賞するなど、受領歴も数多い。しかし、伝統にばかり頼らず、今回も紹介しているが「シルキーシリーズ」など、何年も研究に研究を重ねた、“新しい和”の提案も行い、ライフシーンの提案を行っている。

頑固で不器用な職人にしか出せない一生ものの味。そして趣。大阪錫器が、きっと、あなたの生活を豊かに楽しくしてくれるはずだ。

店長のお勧めポイント
なんと言っても「日本一の品質」との誉れ高き、大阪錫器の今井達昌さんの作品です。間違いありません。とにかく一度、日本酒、焼酎、ビール、水、ジュースなどなど何でもいいから、錫器で飲んでみてください。あなたの世界が必ず変わります!その劇的な旨さに外国のVIPも大喜び。あの、和田アキ子さんも大満足。自分への贈り物のほか、引き出物などの大量注文も対応します。別途、その旨お書きの上、ご相談ください。名入れサービス(形状、大きさなどはお任せください)も別途2000円で承ります。

「名入れ」は一週間程度、お時間がかかることがございます。
またひとつの作品に対し、5文字までとさせていただきます。

■錫の手入れ方法&使用上の注意点
錫は他の金属のように錆びたり、変色することはありません。使用後は、洗剤で洗い、よくすすいだ後、水滴を残さないようにふき取って下さい。“指紋”などの汚れは、柔らかな布などでふき取れば、元のような光沢が戻り、長い間美しさを楽しむことができます。注意点としては、酸性のもの(お酢)などを入れると変色する場合があります。磨き粉やスチールたわしなどの硬いものでこすらないようにして下さい。直接、火にかけることは控えて下さい。また、電子レンジでは使用できません。


大阪錫器 Naniwartコレクション ■作品一覧

   
 
 
タンブラー かたらい(小) タンブラー かたらい(小)

価格:6,300円
サイズ:φ 5.5×H 8.4cm
重量 :160g
容量 :110ml
 
 
タンブラー かたらい(大)

価格:10,500円(税込み)

サイズ:φ 6.8×H 13.0cm
重量 :300g
容量 :330ml
タンブラー かたらい(大)
 
 
酒器セット ビアーマグ

価格:18900円
サイズ:φ 6.6×H 13.5cm
重量 :375g
容量 :280ml
まったく新しい発想でデザインされた「ビールをおいしく飲むためのマグ」。 これまでと違うビールの味と香りが口中に広がります!感動体験をぜひ!
 
 
ビールグラス(ジョッキ)

価格:18900円
(桐箱入り・税込み)
・容量:320ミリリットル
・高さ:107ミリメートル
有名店で続々と採用されていっているビールグラス(ジョッキ)です。ワンランク上の味わいを身近なものに!!
酒器セット
 
茶壷 磨 千寿 100g入り 茶壷 磨 千寿 100g入り

価格:15750円(税込み)
名入れ:2000円(税込み)
蓋をすると、ゆっくりと重力で下がってきます。また、お茶の香りが長持ちします。
名入れ
 
ジョッキ(ストレート)

価格:10500円(税込み)
名入れ:2000円(税込み)
・口径70ミリ×高さ100ミリ
・容量280ミリリットル
ビールの泡が細かい!味が引き立ちます。これで今夜のビールも旨い!外側は和紙で模様付けした新作のシルキーシリーズ。
名入れ
ジョッキ(ストレート)
 
タンブラー(ノーブル) タンブラー(ノーブル)

価格:6300円(税込み)
名入れ:2000円(税込み)
・口径75ミリ×高さ80ミリ
・容量260ミリリットル
ずっしりとしたもち応えがたまりません!外側は和紙で模様付けした新作のシルキーシリーズ。
名入れ
 
ジョッキ(ノーブル)

価格:10500円(税込み)
名入れ:2000円(税込み)
・口径70ミリ×高さ100ミリ
・容量300ミリリットル
ビールの泡が細かい!味が引き立ちます。いつまでもキンキンです!これで今夜のビールも進む!外側は和紙で模様付けした新作のシルキーシリーズ。
名入れ
ジョッキ(ノーブル)
 
ぐい呑み うすぐも(朱) ぐい呑み うすぐも(朱)

価格:3675円(税込み)
名入れ:2000円(税込み)
55ミリリットル入り
日本酒好きには堪らない逸品。お酒がぐっとまろやかに早変わり!
名入れ
 
焼酎カップ

価格:12600円(税込み)
名入れ:2000円(税込み)
・口径70ミリ×高さ80ミリ
・容量220ミリリットル
手にした時の感覚が癖になる焼酎カップ。夜、早く家に帰りたくなります。外側は和紙で模様付けした新作のシルキーシリーズ。
名入れ
焼酎カップ
 
ワインカップ2P ワインカップ2P

価格:12600円(税込み)
名入れ:2000円(税込み)
・高さ128ミリ
・容量100ミリリットル
ペアのワイングラス。錫独特の効果で、ワインの味が深くまろやかに大変身。外側は和紙で模様付けした新作のシルキーシリーズ。
名入れ
 
タンブラー(スタンダード)

価格:5250円(税込み)
名入れ:2000円(税込み)
・口径65ミリ×高さ100ミリ
・容量200ミリリットル
シンプルながら飽きのこないデザインの定番タンブラー。外側は和紙で模様付けした新作のシルキーシリーズ。
名入れ
タンブラー(スタンダード)
 
かたらい酒器セット かたらい酒器セット

価格:25200円(税込み)
名入れ:2000円(税込み)
・徳利 300ミリリットル入り
・ぐい飲み一ケ70ミリリットル入り
二人で錫器を囲んで楽しいひと時。贈り物にも最適です。
名入れ
 
酒器セット

価格:18900円(税込み)
名入れ:2000円(税込み)
・徳利210ミリリットル
・ぐい飲み一ケ45ミリリットル
夫婦でカップルで、二人だけの夜を極上なものにします。外側は和紙で模様付けした新作のシルキーシリーズ。
名入れ
酒器セット
 
うすぐも(白) うすぐも(白)

価格:3675円(税込み)
名入れ:2000円(税込み)
・55ミリリットル入り
日本酒好きには堪らない逸品。お酒がぐっとまろやかに早変わり!
名入れ
 
 
キンキンに冷えたビールを注ぎたくありませんか?
 
経済産業大臣指定伝統的工芸品「伝統的工芸品とは」
「伝統的工芸品」の法律上の定義は、
1.主として日常生活で使われるものであること
2.製造過程の主要部分が手作りであること
3.伝統的(伝統的とは、100年以上の継続を指す)技術
  または技法によって製造であること
4.伝統的に使用されてきた原材料であること
5.一定の地域で産地を形成していること、などがあります。
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